Die Pancho Villa Tortilla Chips gibt es neuerdings mit „Ranch“ Geschmack. Super lecker, sehr authentisch. Man schmeckt die weiche, kremige Ranch-Sauce richtig heraus – die Lieblings-Salatsauce meiner Mutter, die uns aus USA-Reisen bekannt ist und die sie immer mal wieder mitbringt, mitgebracht erhält oder in Amerika-Shops kauft.

Nur der Untertitel auf der Verpackung ist ein echter Witz: „Mais-Chips mit Rauchgeschmack“. Rauchgeschmack? Wieso nicht mit Ranchgeschmack? Ranch schmeckt ganz und gar nicht nach Rauch. Nach Wikipedia ist Ranch Dressing „eine Würzsauce aus Buttermilch oder saurer Sahne, Mayonnaise, zerhackten Zwiebeln und Knoblauch sowie weiteren Zutaten. Ranch Dressing ist in den USA eine der beliebtesten Salatsaucen und wird oft auch als Dippsauce benutzt.“ Alles klar? Nicht Rauch, sondern Ranch. Hat der Verpackungs-Designer von Pancho Villa vielleicht eine handgezeichnete Skizze mit schlecht lesbarer Aufschrift vorgelegt erhalten, auf der der Bogen des „n“ nach unten geschwungen war?

Migros antwortet dazu:

„Uns ist bewusst, dass es in den USA eine Salatsauce mit dem Namen „Ranch“ gibt. Jedoch haben diese Tortilla Chips von Pancho Villa nichts mit dieser Salatsauce zu tun. Dieser Produktname ist lediglich ein Fantasiename, der von uns mit dem Rauchgeschmack assoziiert wird. Da diese amerikanische Salatsauce in der Schweiz auch über keinen hohen Bekanntheitsgrad verfügt, sollte es kein Problem sein, diesen Namen zu verwenden. Bis anhin haben wir auch noch keine weiteren Beanstandungen erhalten, nehmen deine  Ausführungen aber gerne auf.

Beste Grüsse

Dein M-Infoline Team“

Naja, diese Erklärung überzeugt nicht. Denn von einem Rauchgeschmack gibt’s keine Spur. Obwohl dieser ganz einfach zu machen gewesen wäre. „Liquid Smoke“ wird in der Nahrungsmittelindustrie fast zu häufig eingesetzt, vielfach zusammen mit einem künstlichen Streifenmuster, um den Essern eine Holzkohlegrill-Herkunft vorzugaukeln. Bei den Pancho Villa Tortilla Chips ist weder dieser penetrante künstliche noch ein anderer Rauch-Geschmack vorhanden. Sondern eben: Ranch. Warum also nicht einfach den Fehler zugeben und auf der Packung „Ranch“ aufdrucken?

Verfasst in der Kategorie: Einfach falsch! von Thomie am Donnerstag, 2. Juni 2011
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Permalink zu diesem Post: Migros übersetzt „Ranch“ mit „Rauch“